VACANZE IN TUNISIA
Situata nella zona nord-orientale dell'Africa, si affaccia sul Mar Mediterraneo, di fronte al profilo costiero dell'Europa Meridionale.
Diversità geografiche si susseguono ininterrottamente: il verde delle montagne, al nord del paese, lascia armoniosamente spazio alle coltivazioni delle pianure e ai profumati frutteti fino a giungere ai freschi palmeti del sud.
Per tutto l'anno predomina il clima mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e secche, con temperature più alte nel sud del paese, verso l'interno, durante i mesi estivi, a motivo della vicinanza con il Sahara, il più vasto deserto al mondo.
La temperatura gradevole dell'acqua fa sì che la stagione balneare sia molto lunga.
La costa, che va da Hammamet a Madia, è un susseguirsi di spiagge di sabbia fine e di vivaci centri abitati che la rendono una delle mete turistiche più apprezzate del Mediterraneo.
Lussuosi hotel, campi da golf, basi nautiche, moderni centri benessere e congressuali sono l'evidente dimostrazione di un turismo in piena evoluzione.
La lingua ufficiale è l'arabo, mentre la lingua europea più parlata è il francese.
Terra di storie e di Leggende che si intrecciano, ha visto il susseguirsi delle dominazioni cartaginese, romana, barbara, araba e turca sino ad arrivare a quella francese. Per ognuno di questi periodi di dominazione i resti archeologici e influenze culturali sono visibili ancora oggi, appassionando molti visitatori: a Tunisi, la capitale, si può rimanere affascinati dalle collezioni di splendidi mosaici; Cartagine fa rivivere la sua storia con le sue famose rovine; a El Jem si può ammirare il maestoso anfiteatro romano.
Un ricco artigianato offre prodotti vari e originali: vasellame e ceramiche, gioielli in oro, argento e pietre dure, tappeti variopinti, oggetti in rame e ottone, pelletteria, coloratissimi abiti tradizionali.
Nei paesi musulmani le persone, in particolare le donne, possono non gradire di essere fotografate: meglio chiedere prima il consenso agli interessati!
In tutti gli hotel la cucina internazionale è ottima, ma le specialità locali meritano senz'altro di essere gustate: ottimo cous cous a base di pesce, carne o verdure, ad esempio, o il "brik", gustosa sfoglia fritta che racchiude un uovo con tonno ed erbe aromatiche. Da provare la pasticceria tipica!
E' consigliabile, comunque, bere acqua solo se imbottigliata.
La Tunisia, crocevia di culture e tradizioni, sa affascinare i viaggiatori per i suoi reperti archeologici, la ricchezza della sua storia e la bellezza dei suoi paesaggi.
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