riso una tazza e mezza, pomodori due medi, fagioli mezza scatola,
pancetta a quadretti una confezione.
rosolare il riso in un pò d'olio, aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti e rosolare.
aggiungere ogni tanto un mestolo d'acqua calda e mescolare, a metà cottura aggiungere
i fagioli in scatola. a parte in un pentolino rosolare la pancetta a quadretti in poco olio,
a fine cottura del riso aggiungere la pancetta rosolata e servire subito con parmigiano.