pasta 200 gr.
pancetta una confezione (a dadini)
cipolla tritata
formaggio grattugiato
un pezzetto di peperoncino piccante
burro 15 gr. concentrato di pomodoro
Preparazione
Rosolare nel burro la cipolla tritata, la pancetta e il pezzetto di peperoncino
piccante.
Unite un pò di concentrato di pomodoro con un pò d'acqua, cuocere per 10 minuti.
Versare il tutto su 200 gr. di pasta cotta al dente, aggiungere formaggio
grattugiato e servire.
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